Με πρωτεργάτη τον Γιώργο Μανδηλά, εδώ και πολλά χρόνια τα Αρτοποιεία Μανδηλά εξακολουθούν να είναι ένας μικρός «γαστρονομικός προορισμός» για τους κατοίκους του Βόλου, της Νέας Ιωνίας -και όχι μόνο- εξ ου και είναι πάντα γεμάτος. Πεντανόστιμο ψωμί, με «βασιλιά» εδώ να είναι το προζυμένιο ζυμωτό. Το αρτοποιείο μας ψήνει από το μηδέν κάθε μέρα του χρόνου με αγνά υλικά και παραδοσιακές μεθόδους. Τα είδη ζαχαροπλαστικής, κρουασάν, γλυκά μας, τα επιδόρπια, κέικ, ψωμιά και ψωμάκια όλα φτιαγμένα στο χέρι από τα καλύτερα υλικά.





