Τα σοβαρά προβλήματα που απειλούν την καλλιέργεια της καστανιάς στο Πήλιο και οι διαθέσιμες μέθοδοι αντιμετώπισής τους θα βρεθούν στο επίκεντρο επιστημονικής ημερίδας που πραγματοποιείται σήμερα, Παρασκευή 6 Νοεμβρίου 2026, στις 18:00, στο Δημοτικό Σχολείο Ζαγοράς.
Η εκδήλωση διοργανώνεται με πρωτοβουλία της Περιφέρειας Θεσσαλίας, σε συνεργασία με τον Δήμο Ζαγοράς – Μουρεσίου και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ζαγοράς Πηλίου, με στόχο την ουσιαστική ενημέρωση και υποστήριξη των παραγωγών.
Στο επίκεντρο βρίσκονται δύο ιδιαίτερα σημαντικές απειλές για την καστανοκαλλιέργεια: η σφήκα της καστανιάς και η ασθένεια της μελάνωσης, οι οποίες απασχολούν τους καλλιεργητές και δημιουργούν προβληματισμό για την προστασία των δέντρων και τη διατήρηση της παραγωγής.
Η σφήκα της καστανιάς και η αντιμετώπισή της
Ιδιαίτερη βαρύτητα θα δοθεί στην εμφάνιση της σφήκας της καστανιάς στο Πήλιο και στις δυνατότητες αντιμετώπισης του εντόμου.
Το συγκεκριμένο έντομο αποτελεί σοβαρό εχθρό της καλλιέργειας, καθώς η προσβολή των δέντρων μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη των βλαστών και την παραγωγικότητά τους.
Στην ημερίδα θα παρουσιαστούν οι κατάλληλες πρακτικές διαχείρισης, με ιδιαίτερη αναφορά στο ωφέλιμο έντομο Torymus sinensis, το οποίο χρησιμοποιείται στο πλαίσιο της βιολογικής αντιμετώπισης της σφήκας της καστανιάς.
Για το συγκεκριμένο θέμα θα μιλήσει ο Δρ. Δημήτρης Σταυρίδης, γενικός διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Θεσσαλίας.
Η εισήγησή του έχει τίτλο «Εμφάνιση της σφήκας της καστανιάς στο Πήλιο – Ορθές πρακτικές διαχείρισης για την επιτυχή εγκατάσταση του ωφέλιμου Torymus sinensis».
Ανησυχία για τη μελάνωση της καστανιάς
Ένα ακόμη σημαντικό ζήτημα που θα εξεταστεί είναι η μελάνωση, ασθένεια που προσβάλλει το ριζικό σύστημα και μπορεί να προκαλέσει σοβαρή εξασθένηση ή ακόμη και νέκρωση των δέντρων.
Η εμφάνιση και η εξάπλωσή της αποτελούν ιδιαίτερη πρόκληση για τους παραγωγούς, καθώς απαιτούν έγκαιρη αναγνώριση των συμπτωμάτων και εφαρμογή κατάλληλων καλλιεργητικών πρακτικών.
Στο θέμα θα αναφερθεί ο Γιάννης Βαγγέλας, καθηγητής Φυτοπαθολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με εισήγηση για τη σοβαρή απειλή της μελάνωσης, την ταχεία εξάπλωσή της και τις δυνατότητες αντιμετώπισης.
Παράλληλα, ο Σπύρος Σιούτης, γεωπόνος και υπεύθυνος υποστήριξης της εταιρείας Nitrofarm, θα παρουσιάσει εμπειρίες και πρακτικές από την αντιμετώπιση της ασθένειας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Πρακτικές για καλύτερη παραγωγή
Στο πρόγραμμα της ημερίδας περιλαμβάνεται επίσης η παρουσίαση βελτιωμένων καλλιεργητικών πρακτικών, με στόχο την ενίσχυση της υγείας των δέντρων και τη βελτίωση της παραγωγικής τους απόδοσης.
Για το συγκεκριμένο αντικείμενο θα μιλήσει ο Γιώργος Νάνος, καθηγητής Δενδροκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Η εισήγησή του θα επικεντρωθεί σε μεθόδους που μπορούν να αξιοποιήσουν οι παραγωγοί για τη σωστή φροντίδα της καστανιάς και την αντιμετώπιση των σύγχρονων καλλιεργητικών προκλήσεων.
Παρέμβαση της Περιφέρειας Θεσσαλίας
Η ημερίδα πραγματοποιείται με τη συμμετοχή της αντιπεριφερειάρχη Μαγνησίας και Σποράδων, Άννας-Μαρίας Παπαδημητρίου, και του θεματικού αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας και Πρωτογενούς Παραγωγής, Δημήτρη Τσέτσιλα.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στην προσπάθεια ενημέρωσης των παραγωγών για τους κινδύνους που αντιμετωπίζουν οι καλλιέργειές τους και για τις επιστημονικά τεκμηριωμένες μεθόδους προστασίας τους.
Η καστανοκαλλιέργεια αποτελεί μέρος της αγροτικής οικονομίας και της παραγωγικής ταυτότητας του Πηλίου, γεγονός που καθιστά ιδιαίτερα σημαντική τη διατήρηση της υγείας των καστανεώνων.
Η σημερινή συνάντηση στη Ζαγορά δίνει στους παραγωγούς τη δυνατότητα να ενημερωθούν απευθείας από εξειδικευμένους επιστήμονες για τις ασθένειες, τους εχθρούς της καλλιέργειας και τις ενδεδειγμένες παρεμβάσεις.
Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 18:00, στο Δημοτικό Σχολείο Ζαγοράς Πηλίου.
